Maka ihe ndị na-eme ka ụlọ dị ọcha nke ọma, ihe mbụ na-abata n'uche bụ mmanya ọcha na soda mmiri. Mana anyị ejedebeghị naanị abụọ a; n'eziokwu, e nwere ihe ndị ọzọ na-eme ka ụlọ dị ọcha nke nwere ọtụtụ ojiji n'ụlọ, ma n'ọnọdụ ụfọdụ, ha na-arụkwa ọrụ nke ọma karịa.
Ihe nhicha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ a na-akpọ "citric acid" nwere ike ime ka obi ghara iru gị ala na mbụ. Mana ọ bụ ihe nhicha ụlọ a ma ama nke dị adị kemgbe ọtụtụ narị afọ—nke e si na mmiri lemon wepụta na ngwụcha afọ 1700. Yabụ kedu ka citric acid si asa? Anyị chịkọtala ụzọ asaa e si asa ụlọ iji nyere gị aka irite uru kachasị na ya.
Tupu anyị abanye n'iji citric acid eme ihe, anyị kwesịrị ịghọta ihe ọ bụ. Ntụ ntụ a, nke sitere na mkpụrụ osisi citrus, nwere otu ihe nhicha ahụ dị ka citric acid nkịtị, mana ọ na-arụkwa ọrụ nke ọma. Ọ bụ acidic, nke na-eme ka ọ dị mfe iwepụ limescale, ọ na-enwekwa mmetụta bleach. N'eziokwu, a na-atụkarị aro ka ọ bụrụ ihe ọzọ maka mmanya ọcha a gwakọtara agwakọta.
Agbanyeghị, e nwere ihe dị iche n'etiti ha abụọ. Dr Joanna Buckley, onye nhazi agụmakwụkwọ na Royal Society of Chemistry, kwuru, sị: "Sitric acid na vinega bụ ihe ndị na-arụ ọrụ n'ọtụtụ ihe nhicha ụlọ, ha abụọ dịkwa irè. Vinega nwere pH dị n'etiti 2 na 3, na-eme ka ọ bụrụ acid siri ike - obere pH, otú ahụ ka ọ na-eme ka acid dịkwuo. Citric acid (dị ka nke a na-ahụ na mkpụrụ osisi citrus) nwere pH dị ntakịrị elu, yabụ ọ na-ebelata acid. N'ihi ya, ọ na-enwe obere ihe ize ndụ nke imebi ihe ndị dị nro, ma nweekwa uru ọzọ nke ịhapụ ụlọ gị ka ọ na-esi isi ọhụrụ, kama dị ka ụlọ ahịa azụ na chips!"
Agbanyeghị, sitric acid ka bụ ihe na-eme ka ọ dị ka ...
E wezụga ihicha ụlọ, a pụrụ iji citric acid mee ihe n'isi nri, dị ka ihe na-esi ísì ụtọ, na maka ichekwa nri. Agbanyeghị, na-enyocha mgbe niile ma akara ị họọrọ dabara adaba maka isi nri. Dri-Pak bụ akara ama ama, mana ngwugwu a abụghị "ihe nchekwa nri," yabụ ekwesịrị iji ya naanị maka ihicha.
Ọ bụ ezie na citric acid dị mma iji, a na-atụ aro ka ị na-eyi uwe aka mgbe ị na-ehicha ya iji chebe akpụkpọ ahụ gị. Na mgbakwunye, ị kwesịrị iyi ugogbe anya nchekwa na ihe mkpuchi ihu iji gbochie iku ume citric acid.
Dịka mmanya ọcha a gwakọtara agwakọta, ị nwere ike ịgwakọta citric acid iji mee ka ihe dị ọcha. Naanị gwakọta ngaji abụọ na ọkara nke citric acid na 500 ml nke mmiri ọkụ n'ime karama mmiri na-adịghị, maa jijiji nke ọma, ma jiri ngwakọta a fesa ala laminate, plastik na countertops ígwè n'ụlọ gị niile.
Biko mara na nke a bụ ihe ngwọta na-eme ka ọ dị nro, yabụ ejila ya n'elu nkume ma ọ bụ osisi.
Mmanya vaịn bụ ihe a ma ama maka iwepụ ihe na-emebi ihe, mana citric acid na-arụkwa ọrụ nke ọma. Nke mbụ, jupụta ketulu ahụ na mmiri ọkara ma gbanye ọkụ ahụ. Gbanyụọ ike tupu mmiri esi; ihe mgbaru ọsọ bụ ime ka mmiri ahụ dị ọkụ.
Wepụ ihe mkpuchi ahụ, jiri nlezianya tinye ngaji abụọ nke citric acid na ngwakọta ahụ wee hapụ ya maka nkeji iri na ise ruo iri abụọ ka ọ rụọ ọrụ (hụ na ị ga-edetu ihe ka onye ọ bụla ghara iji ya n'oge a!). Wụpụ ihe ngwọta ahụ wee sie otu akụkụ mmiri ọhụrụ iji wepụ ihe ndị na-adịghị na ya.
Ọ bụrụ na ọcha gị dị ka isi awọ ma ị nweghị lemon ọ bụla n'aka, citric acid nwekwara ike inye aka. Naanị gwakọta ngaji atọ nke citric acid na ihe dị ka lita mmiri ọkụ anọ ma gwakọta ya ruo mgbe ọ ga-agbaze. Mgbe ahụ, mikpuo uwe ahụ ruo abalị ma jiri igwe saa ya n'echi ya. Nke a ga-enyekwa aka gwọọ ntụpọ ọ bụla tupu oge eruo.
Jiri citric acid weghachite ihe ndị dị na iko nke na-eme ka ọ dị nro ma na-eme ka ọ ghara ịdị mma. Naanị fesa citric acid n'ime ebe a na-asa ákwà nke igwe ịsa ákwà gị ma mee usoro nkịtị na-enweghị ihe nhicha, tinye ihe ndị dị na iko ahụ n'elu ihe e ji asa ákwà. Ozugbo ị mechara, ihe ndị dị na iko gị ga-alaghachi n'ọdịdị mbụ ya, nke a nwekwara uru ọzọ nke iwepụ ihe ndị dị na igwe ịsa ákwà gị n'otu oge ahụ.
Iji wepụ ihe mkpuchi lime zoro ezo n'ime ụlọ mposi gị, wụsa otu bọket mmiri ọkụ n'ime efere ahụ ma tinye otu iko citric acid. Hapụ ya ka ọ gbazee ma rụọ ọrụ ruo opekata mpe otu awa (ọ kacha mma ka ọ bụrụ otu abalị) tupu ị sachaa ya n'echi ya.
Mee ka enyo na windo gị dị ọhụrụ site na iji mmanya ọcha mee ihe, mana ha enweghị isi! Kwadebe ihe nhicha elu dịka akọwara n'elu, fesa ya na enyo na windo gị, wee jiri ákwà microfiber tee ya gburugburu site n'elu ruo ala. Ọ bụrụ na ọ siri ike iwepụ limescale, hapụ ya ka ọ nọdụ ala ruo nkeji ole na ole tupu ị hichaa ya.
Lemon bụ ụzọ a ma ama isi hichaa oven microwave gị, mana citric acid na-arụkwa ọrụ nke ọma! N'ime efere a na-etinye na oven microwave, gwakọta ngaji abụọ nke citric acid na 500 ml nke mmiri ọkụ. Gwakọta ruo mgbe ọ ga-agbaze kpamkpam, wee kpoo ya na oven microwave ruo mgbe uzuoku pụtara n'ime. Mechie ọnụ ụzọ oven microwave wee hapụ ya maka nkeji 5-10. Mgbe oven microwave ahụ jụrụ oyi, jiri ákwà dị nro hichaa oven microwave gị. Ozugbo oven ahụ jụrụ oyi nke ọma, ị nwekwara ike iji ya hichaa oven microwave gị.
Ezi Ụlọ Ọrụ Na-ekere òkè na mmemme ahịa mmekọ dị iche iche, nke pụtara na anyị nwere ike ịnweta ọrụ akwụ ụgwọ maka ngwaahịa ndị edepụtara ahọpụtara site na njikọ anyị na saịtị ndị na-ere ahịa.
©2025 Hearst UK bụ aha azụmaahịa nke National Magazine Company Ltd, 30 Panton Street, Leicester Square, London SW1Y 4AJ. Edebanyere aha na England. Ikike niile echekwabara.